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威尼斯城vnsc登入平台 > 美食从和面开始 > 第058章 装逼一时爽

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    哇日!

    终于来了!

    徐拙迫不及待的进入系统面板,点开任务。

    支线任务:老家的味道(四)

    任务详情:做出一碗让周雯满意的臊子面,可自由发挥。

    任务奖惩:任务成功,宿主的刀工将从入门提升为熟练;任务失败,刀工数值冻结一个月。

    任务时限:60分钟。

    看完任务详情,徐拙有些不解。

    这个奖励他能看懂,但是失败的话,刀工冻结一个月。

    难道说任务失败的话,刀工的数值一个月都无法提升吗?

    现在因为切蓑衣黄瓜的原因,徐拙的刀工数值涨的很快。

    一根黄瓜差不多能贡献四五点基础数值。

    但是要是冻结一个月的话,最少也有几千点数值加不上去。

    这损失太大了,徐拙有点无法接受。

    得,还是拼一把吧!

    “想吃臊子面好说,我现在就去做,你稍等,绝对让你满意。”

    说完,徐拙急匆匆的进了厨房,留下一脸错愕的众人。

    建国有些懵逼,他这些天已经把于可可当成老板娘了。

    怎么突然冒出来一个吃饭的女人,徐拙这么来劲儿?

    不过这女的确实比于可可长得更女人一点。

    于可可跟个小孩子一样,和徐拙有点不搭配。

    李浩也有点不懂徐拙。

    不过联想到当时他也是顺嘴说想吃泡馍,然后徐老板就不辞辛苦去做。

    顿时心里满满的感动,实在人啊,徐老板太实在了。

    怪不得店里的客人天天赶都赶不走呢。

    这么热情,谁顶得住啊!

    周雯诧异的看着徐拙的背影。

    不是说四方面馆的老板很高冷吗?

    怎么突然这么热情?

    有点不适应啊。

    不光她不适应,于可可也很不适应。

    帅哥老板这是啥意思?

    见到长得好的就走不动道了是么?

    不就是腿长点,胸大点儿,屁股翘点吗?

    至于这么魂不守舍吗?

    不过低头看了看自己的平平无起。

    和身上那可爱风的衣服。

    于可可就有些气馁。

    偏偏孙盼盼还在她伤口上撒盐。

    “可爱在性感面前,真的不堪一击呢。”

    于可可掐了她一下。

    “别说我,你不是也一样嘛,都是对A,谁也别笑谁!”

    建国进去帮忙了,李浩陪着周雯聊一些电影协会的事情。

    周雯今天被邀请参加一个新电影的点映直播活动。

    明天还得继续在直播间拉人气,争取帮金主把预售票房拉起来。

    最近各种新电影上映,忙得周雯连课都没时间上了。

    不过收入还挺不错,直播的的收入加上金主支付的广告费,每个月大几千块钱的收入。

    虽然忙点,但是能在大学期间做到经济独立,让那不少人都非常羡慕。

    今天来四方面馆,就是看看李浩请吃饭的事情进行到哪一步了。

    这个局是她帮李浩攒起来的,不来的话实在失礼。

    结果刚进门才说一句话,徐拙就突然忙着去给她做臊子面。

    让周雯到现在都没反应过来。

    “李浩,这位老板见谁都这样吗?”

    李浩推推眼镜:“我跟他第一次见面的时候,他也这样,很用心的给我做泡馍吃,让我很感动。”

    周雯听了,低声问道:“你给他说我的身份了?他不会是想让我帮他打广告吧?”

    李浩笑着摆摆手:“绝对不会,现在店里人多得他都有些烦了,他甚至都想关门歇几天,绝对不会让你帮他打广告”

    周雯这才放下心来。

    只要不是人情广告就好,她实在是被各种人情搞怕了。

    后厨,徐拙正在揉面。

    旁边的盆里泡着木耳。

    建国切完豆腐之后,这会儿在忙着把五花肉切成细小的肉片。

    有的人以为臊子面就是炒的肉馅,这是不对的。

    肉馅是剁出来的,而臊子面的臊子是切出来的。

    这个区别很大,不能混为一谈。

    而且切的时候也有讲究,三分肥七分瘦的后腿肉是首选。

    可惜现在店里没有后腿肉,只能用五花肉代替。

    切完肉,建国又开始切蒜苗和萝卜。

    徐拙则是在碗中打几个鸡蛋,搅散之后做鸡蛋皮。

    架上炒锅,烧热,倒油。

    先用油把锅滑一遍,然后把油倒出来。

    再次把锅烧热,倒入一勺鸡蛋液。

    转动炒锅,让蛋液均匀的铺在锅内。

    等蛋液凝固后,捏着蛋皮轻轻提起来放在案板上。

    一张完整的鸡蛋皮就做好了。

    等他弄好后,交给建国改刀切成菱形。

    徐拙则是重新架上炒锅,开始炒臊子。

    自从得到臊子制作这个技能之后,徐拙还没有展示过呢。

    今天趁着这个机会,好好练习一下。

    顺便找找炒菜的感觉。

    趁着魏君明的热乎劲儿还没下来。

    徐拙打算练好基本功就开始学炒菜。

    炒臊子之前得先把豆腐片炸一下。

    锅内倒油,烧热。

    徐拙把控干水的豆腐片倒进锅里。

    炸到两面金黄后捞出,晾凉后建国会切成菱形小块。

    徐拙把锅里的油倒出来,重新加入凉油,开始炒臊子。

    油热后,倒入切好的肉片,慢慢煸炒。

    “徐拙,你说陕西人吃臊子面,为啥还讲究五色搭配呢?”

    臊子面讲究配色,有黄绿黑红白五种颜色。

    黄色就是鸡蛋皮,黑色是木耳,红色是胡萝卜片,白色是豆腐片,绿色是蒜苗叶或者韭菜叶。

    不光臊子面讲究,牛肉面好像也有五色搭配的说法。

    徐拙这个半吊子哪会知道这些。

    只能强行解释一波。

    “这五色对应着五行,合在一起就是相生相克,生生不息,预示着饭碗中永远都有饭吃,这是先民们对美好生活的向往……”

    这话他自己都不相信。

    但是建国不懂这些,听了之后竖起大拇指。

    “徐拙你真厉害,不愧是上过大学的人,啥都懂。”

    徐老板心里苦笑,他懂个屁啊,大学四年全都在玩游戏,任课老师都认不全。

    也只能在建国面前找找优越感了。

    “咱们学厨师的,一定要懂得每道菜背后的典故和故事,这样才有助于发挥。而且学厨师,目标一定要放长远一点,比如我,我的目标就是超越我爸跟我爷爷……”

    “叮!宿主知耻后勇,树立远大目标,主线任务正式激活,详情请点击面板查询。”

    一脸懵逼的徐拙:???

    还能不能让人愉快的装逼了?
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